こんにちは、こめめです。
元・米粉のパティシエで、米粉の魅力について発信しています。
小麦アレルギーやグルテンフリー生活を送っている方にとって、お出かけ先で飲食するのはハードルが上がりますよね。
一人で気軽にお茶したい、友人や家族とカフェに入りたい、というときも、食べられるものがなくて困った経験はありませんか?
今回は、Starbucks Coffee (スターバックスコーヒー:以下スタバ)でも楽しめるグルテンフリースイーツについて紹介します。
2つのスイーツメニュー「バナナの米粉マフィン」「バナナの米粉ロールケーキ」をご紹介します。
スタバで食べられる米粉スイーツ
ちょっとお茶したいな、休憩したいな、という時に、街中にたくさんあるスタバは便利ですよね。
おしゃれで落ち着いた空間のスタバで、美味しいコーヒータイムをするのが私も大好きです。
コーヒーを始めとした飲み物だけでもたくさんの種類があり、どれも美味しく楽しめるのですが、せっかくならスイーツも楽しみたい!
しかし、定番のスコーンやチーズケーキは小麦を使っているので、小麦粉アレルギーの方やグルテンフリー生活を送っている方は食べられなくてガッカリ・・・。
という経験はありませんか?
実はグルテンフリーでも楽しめるスイーツメニューが2つあるのです。(2024年12月現在)
バナナの米粉マフィン 290円
バナナの米粉ロールケーキ 445円
バナナの米粉マフィン
2024年5月29日より発売を開始した、バナナの米粉マフィン。290円
アレルゲン:大豆、バナナ
バナナはすべて「もったいないバナナ」を使った米粉マフィンです。米粉ベースの生地にバナナソースを混ぜこみ、バナナチップをのせて焼き上げました。しっとりもっちりとした食感とやさしいバナナの風味が楽しめます。プラントベースで小麦不使用のマフィンです。
https://menu.starbucks.co.jp/4524785562684
フォークで割ってみると、ボロボロと崩れやすいのでご注意ください。
(最後にフォークの背にくっつけながら集めて食べました笑)
バナナの優しい甘さに包まれ、バナナの香りが鼻を抜けるようなお味です。
美味しくて気に入り、価格もお手頃なのでリピートしています。
これでグルテンフリーで、しかもプラントベース(植物性食材のみを使用)なのは驚きです。
ころんとした見た目とは裏腹に重量感もあり、食べ応え抜群です。
グルテンフリーやプラントベース関係なく、万人受けするスイーツだと感じました。
バナナの米粉ロールケーキ
同じく2024年5月29日より発売を開始した、バナナの米粉ロールケーキ。445円
アレルゲン:大豆、バナナ
バナナはすべて「もったいないバナナ」を使った米粉のロールケーキです。生地は米粉の特長を活かし、ふんわりもっちりした食感に仕上げています。生地にあわせたバナナホイップは、植物性ホイップクリームにバナナピューレを混ぜたやさしい甘さ。プラントベースで小麦不使用のロールケーキです。
https://menu.starbucks.co.jp/4524785562707
こちらもグルテンフリー&プラントベースです。
米粉のロールケーキ生地はしっとりきめ細かく、たっぷりのバナナホイップクリームが贅沢な一品です。
甘すぎず、植物性なのでさっぱりくどくなく、それでいて満足感も得られました。
先ほど紹介したマフィンよりお値段が上がるので、私は特別な時やご褒美に食べています。
バナナ好きさんにおすすめしたいスイーツです。
番外編 ポテトチップス シーソルト
スイーツではありませんが、スナック菓子にもグルテンフリー商品があります。
ポテトチップス シーソルト 220円
https://menu.starbucks.co.jp/4524785522596
こちらは食べたことがないのですが、甘いのが苦手な方や、塩気が欲しい時にピッタリですね。
今度試してみようと思います。
まとめ
Starbucks Coffee で食べられるグルテンフリーの米粉スイーツは2種類あります。(2024年12月現在)
バナナの米粉マフィン 290円
バナナの米粉ロールケーキ 445円
どちらも米粉とバナナを使った商品で、アレルゲンは大豆とバナナです。
私は大変美味しく気に入りましたので、何度もリピートしています。
まだお召し上がりでない方に、ぜひおすすめしたいです。
小麦アレルギーの方も、グルテンフリー生活を送っている方も、スタバでスイーツを楽しんでみてください。
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